Productos:1/4 cucharadita. azúcar moreno
1/4 cucharadita. azúcar blanca
1 cucharada canela
800 gramos de hojaldre
2 cucharadas mantequilla derretida y enfriada
3/4 cucharadita Chocolate natural de calidad, derretido y ligeramente enfriado.
5-6 cucharadas. nueces molidas gruesas
La masa se descongela a temperatura ambiente. El horno se calienta a 200*. Se mezclan los dos tipos de azúcar con la canela y las nueces. Utilicé masa Bella y como probablemente sabrás, se divide en dos partes. Primero se unta cada parte con mantequilla, luego se divide el chocolate en dos partes y se unta con él la corteza untándola bien. Espolvorea con la mitad del azúcar. Se enrolla en un rollo apretado. Cada cáscara se corta con un cuchillo afilado en 6 partes iguales. 
Engrasa bien 12 moldes para muffins con aceite y coloca los panecillos dentro con el lado cortado hacia arriba. Hornee durante unos 25-30 minutos. Sácalos y espolvoréalos con azúcar glass mientras aún estén calientes.
Cuando los vi aquí inmediatamente decidí hacerlos. Me gustaron mucho. Pero un consejo: no los pruebes calientes, el chocolate es muuuy pariiiiii…
