Productos:
1 cucharadita arroz
1 cucharadita judías verdes
1/2 cucharadita guisantes
1 cebolla pequeña
un puñado de aceitunas
1 tomate pequeño
pimienta negra
sabroso
sal
2 cucharadas aceite o aceite de oliva
La cebolla está finamente picada. Se cuece en la grasa. Agrega el arroz limpio y lavado. Cocine a fuego lento un poco más y agregue el tomate rallado, los guisantes y las judías verdes. Agrega las especias. La mezcla se transfiere a la baldosa (u otro recipiente adecuado). Coloca las aceitunas encima. Se vierte con 2 tazas de café con agua y se pone a hornear. Cuando el agua hierve se añaden dos tazas más. Hornee hasta que esté completamente cocido.