Productos:
1 cucharadita agua
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita aceite
6 cucharadas iguales. leche en polvo
6 cucharadas iguales. cacao
Estos productos se baten cuidadosamente con una batidora. Reserve 1/2 cucharadita. de la mezcla.
Al resto se le suma:
2 huevos
1 vainilla
1 cucharadita harina
1 polvo para hornear
Continúe batiendo con una batidora hasta obtener una mezcla uniforme. Verter en un molde rectangular engrasado de 20/30 cm.
Hornee hasta que esté listo a 180 grados, en un horno precalentado, aproximadamente 20 minutos. o a un palo seco. No para brindar. El hot cake se vierte con la mezcla separada, se enfría y se corta en pastillas.
