No sé qué contarte sobre estos dulces. Resultaron tan deliciosos que parecían perfectos. Definitivamente me sorprendieron mucho y los recomiendo. Son adecuados para los dulces navideños, pero puedes hacerlos en cualquier época del año. Dulces de mantequilla fina con nueces. Es decir.
Alrededor de 35 dulces salen de esta dosis. Preparé una dosis doble y obtuve 72 piezas, pero el número depende mucho y qué tan grande las hará.
Productos:
Para la masa:
120 g de aceite a temperatura ambiente
80 g de azúcar
1 yema de un huevo grande
Vainilla
150 g de harina
1 pizca de sal
muy poco polvo de hornear, encima del cuchillo
Para ovalado:
1 proteína
Alrededor de 100 n nueces, avellanas o almendras, tierra grande
Dulce – Opcionalmente, utilicé cerezas drenadas
Batir bien la mantequilla con azúcar. Agregue la yema y bata hasta que la mezcla la haya absorbido bien. Agregue la harina mezclada con sal, polvo de hornear y vainilla. Masa blanda amasada.
Comience en el refrigerador durante al menos 15 minutos. Para el éxito de la receta, es imperativo que coloque la masa en el frío durante al menos 15 minutos.
La proteína se rompe con un tenedor.
La masa forma bolas de aproximadamente 2 cm de diámetro. Aquí debería decir que las primeras bolas derritieron los goles en proteínas y nueces, pero las nueces rápidamente comenzaron a terminar. Entonces, si lo desea, puede agregar más nueces, y si son su esquina, entonces la masa de bola de fusión en la proteína y las nueces.
Están organizados en una bandeja cubierta de papel para hornear. Se hace un dedo un recreo. Coloca una cereza, cereza u otro tipo de dulce de su elección.
Los dulces se hornean en un horno precalentado de nivel medio a 175 grados durante aproximadamente 12-15 minutos o hasta que se enjuagan ligeramente.
Fuente de recetas
