Esta receta de galletas de avena con chispas de chocolate es de la serie Rápida, Fácil y Muy Deliciosa. Incluso los niños pueden manejarlos y podréis divertiros juntos en la cocina. ¡Son simplemente inspiradores y adictivamente deliciosos! Son maravillosas para el desayuno, el café y el té, y con leche fresca quedan sencillamente maravillosas. No es necesario comprar galletas con chispas de chocolate en la tienda, puedes prepararlas en casa de forma sencilla y sencilla.
Productos:
Yo uso una taza de té de 200ml.
1 cucharadita mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita azúcar moreno
1/2 cucharadita azúcar blanca
2 huevos
2 vainillas
1 1/4 cucharadita. harina
1/2 cucharadita soda
1 pizca de sal
250 g de avena o 3 cucharaditas.
1 cucharadita nueces finamente picadas
1 cucharadita chocolate en gotas o simplemente picado finamente
En un tazón grande, combine la mantequilla con ambos tipos de azúcar y mezcle hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos uno a uno, mezclando con cuidado la mezcla después de cada uno. En otro bol, mezcla la harina, el bicarbonato, la sal y la vainilla. Se vierten poco a poco en la mezcla de aceite, mezclando bien. Agrega la avena, las nueces y el chocolate y mezcla bien. Se obtiene una masa bastante espesa.
Tomar una cucharadita, darle forma de bolitas y colocarlas a distancia en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
Las galletas con avena y chocolate se hornean en un horno precalentado a 180 grados durante unos 10-12 minutos.