Kozunak revuelto (sin amasar) – tipo de pastel
Este año he prometido no hacer huevos de Pascua. Pero amasar no es amasar en absoluto, ¿verdad? Alguien podría decir…
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Nuggets de pollo con verduras
Estos días Vankata – Ivan Peychev mostró unos bocados de pollo con verduras de gran aspecto. No pude resistir la…
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Mekkis – otro tipo
Los mecanos son mis favoritos para desayunar (y cenar y merendar cuando me apetece). Ya he probado muchísimas recetas y…
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Costillas de cerdo con chucrut
Productos: 750 g de costillas de cerdo 1 chucrut (no muy grande) 3 ramitas de puerro 2 cucharaditas pimiento rojo…
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Invierno: Cien pimientos o pimientos asados en escabeche
Llevaba varios años queriendo preparar la receta de los llamados “Cien Pimientos”, pero seguí esperando. Y en esta época del…
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Embudos con crema
¿Eran realmente tan ricos o nos gustaban tanto simplemente porque no había otro lugar donde comprarlos y esperábamos que llegara…
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muslos de pollo frito
Productos: 6 uds. muslos de pollo Para la marinada: 2 cucharadas salsa de soja2 cucharadas aceite de oliva3 cucharadas zumo…
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Filete de cerdo con salsa de champiñones
Productos: un trozo de lomo de cerdo (para mí fue de 1,5 kg) 50 ml de salsa de soja 250…
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Magdalena de mármol
los pastelitos son algo muy favorito en casa y en otros pasteles, muffins y postresLos países, por muy retorcidos que…
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