Productos:
500 g de masa de tarta
4 huevos
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita harina
1/2 cucharadita aceite
3 cajas de coloridas delicias turcas
1 cucharadita nueces molidas
50 g de mantequilla de vaca
para el almíbar:
2 cucharaditas azúcar
2 1/2 cucharaditas. agua
2 vainillas
Se hierve un almíbar con agua, azúcar y vainilla, que se deja enfriar. Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite y la harina y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Las delicias turcas se cortan en palitos finos. Tome una cáscara y extienda 1 cucharada. de la mezcla de huevo. Cubrir con otra costra y otra cucharada de mezcla. Se coloca una tercera corteza, sobre la que 3-4 cucharadas. mezclar uniformemente, para que esté en todas partes. Espolvorea con nueces molidas. Al final se disponen las delicias turcas y las cortezas así preparadas se envuelven en un rollo, que se coloca en una bandeja rectangular previamente engrasada.
El resto de costras se tratan de esta forma. De un paquete de 500 g obtuve 6 panecillos con tres cortezas cada uno. La mantequilla se derrite y se vierte sobre las costras. La hamburguesa así preparada se hornea en un horno calentado a 170* hasta que esté bien dorada. Cuando se saca, aún está caliente y se vierte con el almíbar frío. Cubrir con un paño limpio y dejar en remojo durante al menos dos horas.
Mmmm, ¿estás listo para esta dulce magia?
La idea es de Snezhi Vladimirova.
