Hoy decidí probar una nueva receta de pastel. Reemplacé el yogur con yogur fresco y horneé las cortezas con anticipación, y definitivamente no me equivoqué. Resultó ser una empanada muy sabrosa. ¡Pruébalo también!
Productos:
500 gramos. cortezas de pastel
6 huevos
11/2 horas leche fresca
3/4 cucharadita aceite
350 gramos. queso rallado
2 pizcas de azúcar
Las cortezas del pastel se cortan en trozos en el molde en el que se horneará el pastel y se ponen a hornear en un horno caliente, revolviendo 2-3 veces. El resto de productos se mezclan y se vierten sobre las costras ya horneadas. Se mezcla todo para que quede uniforme y se hornea la tarta hasta que esté rosada.
Eso es todo. ¡Muy rápido y muy sabroso!
