El fondo y las paredes del anacardo están manchadas de aceite. Un tomate se corta en círculos delgados y “pegado” al aceite. El queso se corta en pedazos siempre que las paredes de la cacerola y se colocen sobre los tomates. Pon otra fila de tomates. El queso se aplasta en el nido formado. Vierta un poco de agua, hasta 1/4 de la olla y rompa un huevo. Se colocan 2-3 pequeños trozos de mantequilla. La yema está ligeramente perforada con un cuchillo afilado y se hornea en el microondas durante 5 minutos.
